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Publié le 04.09.2019
Les amandons d’abricots amers et les amandes amères sont vendus sur internet et dans les commerces de détail en tant que produits alimentaires ou compléments alimentaires. Tous deux contiennent de l’amygdaline, un glycoside cyanogène qui libère du cyanure (acide cyanhydrique) pendant le processus de digestion.
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